fromage - C'est bientôt Noël ... enfin pas tout de suite

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fromage

16 septembre 2015

17 tartes aux pommes graphiques (battle tarte aux pommes VS apple pie)

17 tartes aux pommes graphiques (battle tarte aux pommes VS apple pie)

Baking A Moment A cette saison, quand il s'agit de faire un dessert maison pour un repas chez des proches, je redoute le "oh fais simple, une tarte aux pommes ça ira". Panique à bord ! Euh ... c'est que justement, je ne fais jamais de tarte aux pommes,...

Posté par Melle Blanche à 05:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, sucré, graphique, salé, rustique, chic, fromage, roses, apple pie, camembert, tarte aux pommes, tatin

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2 septembre 2015

A vous les hommes !

A vous les hommes !

Vous ne le savez peut-être pas mais ici les lecteurs sont majoritairement des hommes. 57 % même ! 57 % de lecteurs qui n'écrivent que très rarement des commentaires (laissant la part belle aux femmes qui passent pour des pipelettes dans les commentaires....

Posté par Melle Blanche à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plumes, fromage, fête, anniversaire, fête des pères, homme, papa, soirée, bière

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19 juillet 2015

La pizza fromage et dessert : poire, Roquefort, miel, noix

La pizza fromage et dessert : poire, Roquefort, miel, noix

Cette pizza poire / Roquefort / miel d'acacia / noix, je vous en ai parlé à plusieurs reprises (recette de la tarte sucrée salée nectarine et chèvre, le pique-nique Roquefort Papillon, la table d'automne d'Ikéa) sans jamais vous l'avoir présentée. Alors...

Posté par Melle Blanche à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, noix, pizza, fromage, tarte, fruits secs, roquefort, poire

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11 juin 2015

La tarte sucrée salée pour fêter l'été : nectarine, chèvre, miel, romarin

La tarte sucrée salée pour fêter l'été : nectarine, chèvre, miel, romarin

Quand je me décide à sortir de mes recettes habituelles, ça tourne souvent à la déclinaison. La prise de risque en cuisine, ce n'est pas pour moi. Dans le cas présent, c'est la version été de ma tarte automnale aux poires, roquefort, miel et noix. Pour...

Posté par Melle Blanche à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, miel, fromage, romarin, tarte, pique-nique, chèvre, nectarine, salée

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8 septembre 2014

4 mises en scène pour présenter joliment les fromages

4 mises en scène pour présenter joliment les fromages

Si certains craquent pour des saveurs sucrées, moi je fais partie des fans de salé avec en tête les fromages. Je précise bien les fromages car je ne suis pas capable de me contenter d'une seule variété. Et dans la mesure du possible des fromages au lait...

Posté par Melle Blanche à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plateau, fromage, pyramide, pièce montée, mise en scène, présentoir

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14 février 2014

Cheese in love

Cette année j'ai voulu faire une pyramide de fromages. J'ai décoré les étages avec ce que j'avais sous la main : lavande, romarin et olivier. C'est ça de vivre en Provence ! Le Neufchâtel, le fromage en forme de coeur, n'est pas très bien proportionné...

Posté par Melle Blanche à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lavande, blanc, guirlandes, coeur, noir, dymo, fromage, café, saint Valentin, olivier, pyramide, romarin, sablés, pièce montée

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12 décembre 2013

Et si on faisait une pizza pour Noël ?

Et si on faisait une pizza pour Noël ?

Plateau de fruits de mer ? gibier ? cela ne fait pas vraiment le régal des enfants. Et c'est bien dommage en ce jour de fête des enfants de ne pas les satisfaire. Alors bien souvent on compte sur les canapés servis lors de l'apéritif pour les caler, et...

Posté par Melle Blanche à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, sapin, pizza, thème, xmas, bonhomme de neige, chorizo, crème fraîche, fromage, jambon, marrante, mini pizza, olives, original, pesto, poivron, vegan, végétarienne, épinards, snowman

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